Эффективные диеты: выбираем яичную

Для избавления от лишнего веса с помощью ограничений в еде в мире было придумано множество схем питания, именуемых диетами. Но эффективность, равно как и влияние на организм, у всех диет различная. Поэтому, прежде чем примерять на себя любую из них, необходимо ознакомиться с основными принципами правильного питания, чтобы погоня за модой не обернулась проблемами со здоровьем.

Питаемся рационально

Правильное питание основывается на получении вместе с пищей заданного количества калорий. Причём, помимо определённой энергетической ценности, пища должна включать в себя необходимое количество белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минеральных веществ. Белки являются для клеток своеобразным строительным материалом, поэтому при безбелковой диете значительно ухудшается ваше внешнее состояние — кожа становится тусклой, а волосы и ногти — сухими и ломкими.

При нехватке углеводов происходит энергетический спад, настроение ухудшается, появляется вялость. А без жиров нарушается обмен веществ при расщеплении витаминов, А, Е и Д, что также не лучшим образом отразится на вашей внешности.

Воздействие яиц на организм человека

Яйцо является очень полезным, диетическим продуктом, несмотря на низкую энергетическую ценность: не более ста калорий в одной штуке. Правда, раньше к яйцам относились негативно из-за большого уровня холестерина в составе: бытовало мнение, что их чрезмерное потребление вызывает развитие атеросклероза.

Но исследования современных учёных полностью опровергают это. Опасность кроется в другом — длительное пребывание на белковой диете без добавления углеводов заставляет организм вырабатывать энергию из белков, что влечёт за собой появление множества продуктов распада. Они ядовиты и могут вызвать тяжёлые осложнения.

В составе яиц присутствуют никотиновая кислота и витамин К, способные активизировать мозговую деятельность, улучшить внимание и память. Кроме того, они содержат такие элементы, как железо, фосфор, йод, кальций, витамины группы В, а также, А, Е и Д.

Яичная диета допускает получение организмом углеводов в небольшом количестве, это могут быть овощи или фрукты, и её нельзя назвать опасной. Главное — избегать крайностей. Существует 3 варианта яичной диеты: разгрузочный день, короткая диета и длительная.

Короткая яичная диета

Продолжительность короткой диеты — три дня. Пища принимается трижды в день. Каждый раз разрешается съесть без соли 3 яйца и 1 грейпфрут. Между приёмами пищи рекомендуется обильное питье, зелёный чай без сахара или вода. Главное условие: не больше четырёх часов между приёма пищи, последний из которых не позже четырёх часов до сна.

Через три дня вес уменьшится примерно килограмма на два. Важно помнить, что произошло это за счёт выведения скопившейся в тканях лишней жидкости, поэтому после завершения диеты питаться следует правильно. В противном случае килограммы вернутся снова.

Длительная яичная диета

Длительный вариант более щадящий и по времени занимает 1–2 недели. Схема питания аналогична кратковременному варианту: есть следует трижды в день, соблюдая временные интервалы (не более четырёх часов между приёмами пищи), и не ложиться спать на голодный желудок (не позже четырёх часов до сна). За день разрешается съесть четыре яйца, салат из овощей, нежирное мясо или рыбу (не больше 150 грамм) и грейпфрут.

Для салата лучше выбирать капусту — она низкокалорийная и хорошо чистит кишечник. Самым «плотным» должен быть завтрак. К примеру: завтракаете грейпфрутом и парой яиц, обедаете грейпфрутом, яйцом и салатом, ужинаете — яйцом, мясом (рыбой) и овощами. Важное условие — никакой соли, вместо неё лучше использовать лимонный сок.

Через две недели вес уменьшится килограмм на 5, причём это будет уже не только выведенная лишняя жидкость, но и частично жировые отложения.

Яичный разгрузочный день

Это самый оптимальный вариант для яичной диеты. Проводить его следует раз в пару недель. За день разрешается съесть грейпфрут и три яйца в сочетании с обильным питьём из воды или зелёного чая. Соль и лимонный сок добавлять нельзя!

Результатом будут ушедшие полкилограмма — разумеется, жидкости. Не стоит забывать, что после выведения лишней жидкости ускоряются обменные процессы, что улучшает настроение и добавляет энергии.

Противопоказания к яичной диете

Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору.