Женский мир » Новые публикации

Тыквенно-творожная запеканка
Тыквенно-творожная запеканка /21.09.2008/
Тыкву вымыть, порезать дольками, снять кожуру и нарезать кубиками. С яблок снять кожуру, вырезать сердцевину и тоже нарезать. Разогреть сковороду и протушить кубики до полуготовности.
Булочки с яблоками и корицей
Булочки с яблоками и корицей/04.09.2008/
Раскатываем дрожжевое тесто. Выкладываем тёртые яблочки. Посыпаем корицей и сахаром.
Медовые пряники с орехами
Медовые пряники с орехами/04.09.2008/
В замесочном блюде смешиваем измельченные грецкие орехи, растительное масло, мед, корицу, ваниль и какао. Лимон (кожуру и мякоть) - трём на терке и добавляем к медовой смеси, все перемешиваем.
Шоколадный пуддинг
Шоколадный пуддинг/03.09.2008/
Ставим на маленький огонь молоко, добавляем измельчённый шоколад, сахар, доводим до кипения.
Паштет
Паштет/22.08.2008/
Жарим печень с двух сторон, отвариваем сало до готовности, затем все перемалываем в мясорубке, добавляем масло, лук и чеснок.
Мясные розочки
Мясные розочки/22.08.2008/
Сам процесс приготовления не сказать, что дольше, чем котлеты пожарить. Замесить тесто, поставить. В идеале ему постоять минут 40.
Пирог "Косичка"
Пирог "Косичка"/22.08.2008/
Раскатываем дрожжевое тесто. Режем на три части. Кладём начинку
Блинчики из кабачков
Блинчики из кабачков/22.08.2008/
Исходные продукты: Кабачки. Можно использовать ещё и морковку. Тоже очень вкусно.
Ризотто
Ризотто/22.08.2008/
Можно добавлять вместо грибов паприку, варёные креветки, цукини, порезанную соломкой ветчинку. В общем вот такое простое и вкусное блюдо.
Торт "Трухлявый пень"
Торт "Трухлявый пень"/22.08.2008/
Берем варенье, гасим содой, добавляем взбитые яйца, муку, все хорошо размешиваем, выливаем в форму и отправляем в духовку на 30 мин
Корзиночки с фруктовой начинкой
Корзиночки с фруктовой начинкой/22.08.2008/
Все взбиваем, кроме муки и разрыхлителя, чтобы растворился сахар. Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
Карамельный торт
Карамельный торт/22.08.2008/
Пачку "Селги" крошим (кладу в пакет и стучу молоточком). Мармелад в миску с раскрошенной селгой нарезаю ножницами. Можно орешки добавить.
Запеканка с кабачками
Запеканка с кабачками/22.08.2008/
Обжариваем лук и добавляем фарш. Ещё раз обжариваем. Добавляем кетчуп с чесноком
Клубника со сливками
Клубника со сливками/22.08.2008/
Верхний слой - толчёная клубника с сахаром. Нижний - сливки, творог, сахар.