Клубника со сливками
- клубника
- сахар
- сливки
- творог
- желатин
Верхний слой - толчёная клубника с сахаром. Нижний - сливки, творог, сахар.
Как готовим:
Трём клубнику с сахаром, добавляем разведённый желатин (по 15грамм на слой). Заливаем в форму, сполоснутую водой с капелькой масла, даём застыть.
Пачку творога, пачку сливок взбиваем с сахаром, добавляем разведённый желатин, заливаем в форму.
Желатин разбавляем с водой - пол кружечки, даём набухнуть и на секунд 50 в микроволновку до полного растворения, или на водяной бане - главное не кипятить.
Другие интересные статьи:
Комментарии:
Оставьте комментарий: