Шоколадный кекс от Дианы
Домашний рецепт для любителей кексов, особенно шоколадных.
Исходные продукты:
- 200 гр. маргарина или масла
- 4 ст. ложки какао
- 1,5 стакана сахара
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 4 яйца
- 1/2 ч. ложки соды, гашенной уксусом
- сахарная пудра
|
Берём подготовленные заранее продукты для шоколадного кекса |
|
В кастрюле растапливаем масло или маргарин |
|
В растопленный маргарин добавляем какао, сахар и молоко |
|
Перемешиваем, кипятим и остужаем. Несколько ложек массы оставляем для глазури. В остывшую массу добавляем 4 взбитых яйца, 2 стакана муки и соду, гашеную уксусом. Все хорошо перемешиваем |
|
Вливаем массу в подготовленную форму и ставим в духовку, примерно на 30-40 мин. |
|
Получается вот такой красивый, шоколадный кекс |
|
Готовый шоколадный кекс поливаем оставленной глазурью или посыпаем сахарной пудрой |
Другие интересные статьи:
Комментарии:
Оставьте комментарий: