Селёдочный форшмак в виде ананаса
Исходные продукты:
- 2 селедки
- 1/2 пачки сливочного масла
- 1 луковица
- три вареных морковки
- оливки или маслины
- пучок зелени
Как готовим:
Перемалываем через мясорубку селедку, масло, лук, морковь и хорошо перемешиваем. Берем пиалу, покрываем середину пиалы пищевой пленкой, выкладываем форшмак и ставим в холодильник, чтобы немного остыло и загустело масло.
Переворачиваем пиалу на блюдо и украшаем нарезанными колечками из оливок, посередине вставляем пучок петрушки или сельдерея.
Другие интересные статьи:
Комментарии:
Оставьте комментарий: