Пицца "Ассорти"
Картофельная пицца с разнообразной начинкой.Исходные продукты:
- 4 картофелины
- 1 яйцо
- 1 луковица
- 1 красная паприка
- мука
- колбаса салями или копченное мясо
- 2 помидора
- сыр100-150 гр.
- майонез
Как готовим:
Натираем на мелкой терке картофель, добавляем яйцо и муку (тесто не должно быть жидким). Затем обжариваем перец,лук и салями. Выпекаем картофельные блины размером в блюдце с двух сторон, выкладываем на блин начинку: сверху кружки помидора, посыпаем сыром, поливаем майнезем и в микроволновку под гриль или в духовку на несколько минут, до расплавления сыра.
Также можно сделать двухслойную пиццу: поверх начинки кладем второй блин, засыпаем сыром, поливаем майонезом. Или пиццу из грибов с луком. Сверху посыпаем приправой "Санта Мария" для пицы.
Другие интересные статьи:
Комментарии:
Оставьте комментарий: