Паштет

поделиться

Исходные продукты:
500 печени (свиной или говяжьей)
пачка масла сливочного
2 зубчика чеснока
200 гр.сала (варенного)
1 луковица
можно зелень добавить

Как готовим:
Жарим печень с двух сторон, отвариваем сало до готовности, затем все перемалываем в мясорубке, добавляем масло, лук и чеснок.
Всё взбиваем миксером или второй раз перемалываем. Выкладываем массу в емкость (заранее выстилаем пленкой для пищевых продуктов) и ставим в холодильник для остывания.


Оцените статью:
  • Currently2.83231334149/5 Stars
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Проголосовало: 817
Комментарии:
Оставьте комментарий:
Обязательные поля отмечены звёздочкой *
Имя:  
Сообщение: *
    Если вы не можете прочитать этот код, кликните на картинке для генерирования нового случайного кода.
Код с картинки: *